เห็ดนมเสือ (ลิกโนซัส ไรโนเซอรัส)

สมบัติแห่งชาติของมาเลเซีย

เห็ดนมเสือ (ลิกโนซัส ไรโนเซอรัส)

สมบัติแห่งชาติของมาเลเซีย

มนุษย์ใช้เห็ดสมุนไพรมาตั้งแต่อดีตกาลในการปรุงอาหารและเป็นสารอาหารและยารักษา

ในมาเลเซีย ลิกโนซัส ไรโนเซอรัส (คุก) ไรวาร์เดนหรือเรียกทั่วไปว่า “เห็นนมเสือ” เป็นเห็ดสมุนไพรที่เป็นที่ต้องการสูงของชนพื้นเมืองและคนในชุมชนเมือง

จากคำบอกเล่าของผู้เฒ่าผู้แก่ เห็ดชนิดนี้โตขึ้นจากจุดที่นมของแม่เสือหยดลงบนพื้นตอนให้นมลูก นอกจากนี้ เป็นความเชื่อดั้งเดิมว่าเห็ดนมเสือสกัดมาจากนมของเสือ

เห็ดมีค่านี้ถูกใช้เป็นยาบำรุงรักษาอาการป่วยมากกว่า 15 อาการ รวมถึงอาการไอ โรคหืด อาการปวดข้อ อาการไข้ขึ้น มะเร็งบางชนิด อาหารเป็นพิษ อาหารไม่ย่อย และโรคกระเพาะอาหารอักเสบ

Enhance Immunity

ทำให้ภูมิคุ้มกันดีขึ้น

Enhance Immunity

คุณสมบัติป้องกันโรคหอบหืด

Enhance Immunity

คุณสมบัติป้องกันอาการอักเสบ

Enhance Immunity

คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ

Enhance Immunity

คุณสมบัติต้านเนื้องอก

เทคโนโลยีเพาะปลูกจดลิขสิทธิ์ของ TigerPro™

เห็ดนมเสือประกอบไปด้วยหมวก (ไพลิอัส), ลำต้น (ก้าน) และหัว (สเคลอโรเตียม) โครงสร้างของเห็ดชนิดนี้ผิดจากธรรมดาเพราะส่วนของหมวกและลำต้นยื่นออกมาจากหัวใต้ดินแทนที่จะออกมาจากซับสเตรตชนิดไม้ หมวกและลำต้นเป็นไม้ขณะที่หัวเป็นมวลไมซีเลียมที่อัดแน่นที่มีอาหารสำรอง ส่วนหัวมีสีขาวและขับสารคล้ายนมเมื่อละลายในน้ำ ส่วนหัวอยู่ใต้ดินและมีส่วนประกอบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงพร้อมคุณสมบัติทางการรักษา

ผลวิจัยแสดงให้เห็นว่าส่วนหัวของเห็ดชนิดนี้อุดมไปด้วยพอลิแซ็กคาไรด์ (โดยเฉพาะ (1,3)-(1,6)-เบต้า-ดี-กลูแคน), ใยอาหาร, โปรตีน, กรดอะมิโนที่จำเป็น, แร่ธาตุและกรดไขมัน ส่วนประกอบทางเคมีชีวภาพเหล่านี้สร้างคุณสมบัติในการรักษา รวมถึงการสร้างภูมิคุ้มกัน, การป้องกันโรคหอบหืด, ป้องกันอาการอักเสบ, ต้านเนื้องอก, ต้านอนุมูลอิสระและต้านจุลินทรีย์

เทคโนโลยีเพาะปลูกจดลิขสิทธิ์ของ TigerPro™

ในอดีต เห็ดนมเสือถูกเก็บเกี่ยวจากในป่าเท่านั้น เห็ดชนิดนี้หายากและโตขึ้นลำพังในผืนป่า นอกจากนี้ ส่วนหัวของเห็ดนี้ไม่ออกมาจากพื้นดิน ทำให้กระบวนการเก็บเกี่ยวของเห็ดชนิดนี้ใช้เวลานานและเปลืองพลังงาน ในปัจจุบัน ได้เกิดภัยคุกคามต่อการหมดไปของเห็ดชนิดนี้ในป่าหลังจากที่มีการเก็บเกี่ยวมากเกินไปและอัตราการทำลายป่าและมลพิษต่อป่าดงดิบเพิ่มสูงขึ้น อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ของเห็ดนมเสือในปริมาณมากช่วยแก้ปัญหาเรื่องความต้องการได้

TigerPro™ เป็นสายเชื้อหลักของลิกโนซัส ไรโนเซอรัส (NB08) โดยมีการเก็บเกี่ยวภายในอาคารที่มีการควบคุมสภาพแวดล้อม เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวจดลิขสิทธิ์ “สีเขียว” ของ TigerPro™ เลียนแบบกระบวนการเติบโตทางธรรมชาติของเห็ดนมเสือ ส่วนหัวที่สร้างขึ้นเป็นธรรมชาติและเป็นอินทรีย์ โดยมีเบต้า-กูลแคนมากกว่า 50% การเพาะปลูกขนาดใหญ่ของ TigerPro™ ช่วยรับรองว่ามีการจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพระดับพรีเมียมอย่างสม่ำเสมอและยั่งยืน

Genetic Selection

1. การคัดเลือกพันธุกรรม

Genetic Selection

2. หัวเชื้อที่เก็บรักษาเพื่อใช้เป็นเชื้อใช้งาน

Genetic Selection

3. การพัฒนาเมล็ดพันธุ์ (ส่าเห็ด)

Genetic Selection

4. การเพาะพันธุ์เป็นซับสเตรตมั่นคง

Genetic Selection

5. บ่มในดิน

Genetic Selection

6. การเก็บเกี่ยวส่วนหัวที่โตแล้ว

Genetic Selection

7. ตากแห้งและบดเป็นผงละเอียด

Genetic Selection

8. ควบคุมคุณภาพ